La Mandoline V 5 lames de Mathon est l’ustensile de dĂ©coupe indispensable pour rĂ©aliser des tranches et des juliennes de lĂ©gumes mais aussi pour râper carottes, fromages, chocolat…La mandoline est dotĂ©e de 5 lames interchangeables : une lame pour tranches normales, une lame tranches ondulĂ©es et trois lames pour râper plus ou moins fin et obtenir des juliennes de deux Ă©paisseurs diffĂ©rentes ( 6 ou 9 mm).
La mandoline s’utilise en position pliĂ©e au dessus d’un bol, oĂą elle reste stable grâce Ă ses encoches. Elle sert aussi en position dĂ©pliĂ©e sur le plan de travail, bien calĂ©e sur ses pieds. L’Ă©paisseur de coupe peut ĂŞtre ajustĂ©e de 1 Ă 9 mm.
Son poussoir permet de couper les aliments sans risque de blessure.Â
Son poussoir permet de couper les aliments sans risque de blessure.Â
Elle est également livrée avec une boîte pour ranger les lames en toute sécurité.
| Couleur | Gris |
| Longueur | 33,5 cm |
| Largeur | 13 cm |
| Hauteur totale | 14,5 cm |


















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